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木チップ   

今日は一日手伝いです。
午前中牛舎のとこよう木材チップを2トン車で取りにいきました。帰りにエンジンがかからなくなり帰れないかと思いましたが製材所のおじさんにホークリフトでひっぱてもらい引きかけしました。帰りはエンストしないよう緊張しながら帰りました。
午後は牛舎の掃除をしました。
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by misato-ss | 2007-11-30 23:49 | 日記

研修会   

今日は柳井で畜産担い手研修・懇談会に行きました。講師で水稲17haと畜産55頭の複合経営をしている農家さんの話を聞きました。
農繁期になると大変忙しいと聞きましたが栽培労力の分散をすれば可能なのではと思いました。
帰りに柳井の白壁の町並みを散策して帰りました。e0124705_1465446.jpge0124705_1471637.jpge0124705_1473781.jpg
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by misato-ss | 2007-11-29 23:55 | 日記

農業経営   

就農してから6年目に入ってますが依然経営が安定しません。現在主品目は切りバラの2aと畑わさびのハウス16a夏越し用畑10aで栽培してます。

 バラにかんしては栽培面積が少ないこともあって朝市やお客さんへの直接販売をメインにしてきました。出荷しても量がさばけないし販路を増やすには営業をしないといけません栽培しながら営業は難しく、市場へ出荷を検討しましたがこれが切花の単価が良い月は3月から5月までなのでバラは適温が18度で秋から来春まで収穫するには暖房を焚かなくてはいけません。一番寒い1・2月に外は氷点下ハウス内を18度にするには油代がかかりすぎます。
就農前の2年間バラ栽培の勉強をしてきました。今までどうにかバラを栽培で農業経営とこだわってきましたが収益も思うように上がりません。

 なので畑わさびにかけるしかないとわさびの栽培面積を増やしてきてますがこれが就農して4年までわさび栽培の良い適地にめぐり会わず苗を植えても大きくなりません、ハウスに秋植えつける苗が毎年足りなくて小さい苗も植えてました。これでは植え替える手間をかけても花わさびの収量がなく収益もいまいちです。去年から路地に植えつける夏越しわさびの畑を思い切ってハウスから車で30分かかる標高500mに借りました。10aぐらいの栽培面積なので全ハウスに植える苗は作れませんが今年のハウス出荷は今まで以上の良いできでした。

このことからわさび栽培は標高の高い夏が涼しい適地でないとだめだとわかりました。

それとうちではわさびの収穫はハウスだけで一年分の売り上げを確保するのは難しいのでガニ芽や路地のセクズもするため新たに10aぐらい畑を借りることにしました。これで徐々に面積を増やしていき畑わさびの一本化経営ができたらと思っていましたがわさびだけだと路地畑の面積がすごくいりますうちの経営人数では難しいしこれから奥さんが仕事ができないときは労働力一人で栽培するのは難しいなと思いました。適地の畑も必要だし。
 
去年から借入金の返済が始まっていて今年もですがアルバイトをして生活をしている感じなので早い段階で経営を安定させるにはと考えてきました。今うちの経営では主となる栽培品目を探すことではと葉物野菜や切花の菊栽培など地元の市場のでデータや栽培農家に聞いたりしましたがよい品目が見つかりませんでした。

そこで今アルバイトをしている畜産農家と複合できないかと考えてます。この畜産農家は親戚が経営していて後継者がいないんです以前から継がないかといわれたことがあったのですが当時は動物の扱いに慣れてないし自分の経営があるからと断ってました、2年前からご主人が病気で入退院をくりかいしていたのでバイト兼手伝いに行ってました。行くにつれ牛にも慣れてきたこともありますし私用で難題が出てきたことも要因です。

好きな農業を続けるには経営者として決断のときかなと思うようになりました。

わさびと畜産で考えています。バラは奥さんの趣味になります。
すぐに経営に入るのではないです2・3年は牛の勉強が主で手伝いです。
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by misato-ss | 2007-11-29 23:38 | 日記

1号ハウス定植   

 昨日、今日でわさびの苗をハウスにやっと植え終わりました。植え付け準備がおくれて苗が大きくなりすぎ少し根ぐされをおこしてました。残りの苗も早く育苗ハウスに仮移植しないと、と思っています。
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by misato-ss | 2007-11-28 23:29 | わさび

4号ハウス定植   

 昨日今日で秋に種をまいたわさびの苗を1ハウスに植えつけました。今年は新しいやり方でマルチ栽培にしたので作業に時間がかかりました。 後は潅水をして終わりなのですがかからないところがあるので一度ホースで手潅水をやらないといけません。e0124705_22592147.jpg
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by misato-ss | 2007-11-26 23:00 | わさび

中古ハウス   

 だいぶ寒くなって雪が降ると作業ができなくなると心配していたので今日、父に手伝ってもらいトラック2台借りて中古のハウスを解体しにいきました。全部持って帰れるパイプをつみ少し時間がかかりましたが解体が終わりました。
 もってかえって立てれるようにハウスを置き準備をしました。来年の夏には建てて秋にはわさびが植えれるようにする予定です。
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by misato-ss | 2007-11-24 23:02 | ハウス

お祝い   

 今日はうちの奥さんのおばあさんが80歳になったので親族でお祝い食事会を実家でしました。久々に奥さんの兄弟夫婦や妹が集まり楽しく食事ができました。今回は夕方仕事があったのでお酒は飲めませんでした。残念・・・・
おばあさんにプレゼントでうちでも重宝している布団乾燥機をあげました。使い方がわからないということで布団をひいて説明もしました。ちゃんと使ってるかなー?
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by misato-ss | 2007-11-23 23:48 | 日記

路地畑   

 朝からわさび畑の準備をしにマロンも連れて行きました。畑の畝上げと黒マルチを張り全部は張れなかったので続きは来週です。
 雪が降らないでほしいですが?・・・・e0124705_23241739.jpge0124705_23244451.jpg
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by misato-ss | 2007-11-22 23:26 | わさび

機械   

 今日は牛農家の手伝いで牛舎のだや立てをしました。主にバケットのついた大きな機械でとるのですが狭い牛舎はスコップで集め機械のバケットに入れます。久しぶりのだや立てですごいフンの量がありました。機械を使ってするので労働的にはきつくないです。機械の仕事量はすごいなと思いました。
 牛もきれいになった部屋に敷きチップを入れたらはしゃいで飛び跳ねてました。
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by misato-ss | 2007-11-21 23:03 |

変わったくだもの   

 実家の母に変わった果物をもらいました。名前は忘れたらしくカタカナらしいです。
実を輪切りにして中の柔らかいとこだけ食べるそうです。食べてみると洋ナシのような味でした。
でも回りはすっぱくて食べれないので食べれるとこは少ししかありません。e0124705_22544833.jpg
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by misato-ss | 2007-11-20 22:56 | 食べ物