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2011年 08月 08日 ( 1 )   

JAS   

先日、経営目標で3年後にはJAS を取得すると書き込みましたが先輩農家さんに質問してみました。有機栽培は難しいよといわれました。

農薬代は0でもJAS 適合の肥料は高くコスト的には変わらないそうです。
それに無農薬栽培でも見た目は綺麗で無いと売れないので作付面積が広く必要といわれました。

とりあえずJAS を取得する前に有機栽培のメリット、デメリットを勉強していく必要がありそうです。

自分の経営にあった栽培方法は経営の段階で違うと思います。

今はちゃんとした野菜を継続して出荷していくことが目標になりそうです。

by misato-ss | 2011-08-08 00:49 | 日記